根據區發展改革和科技局11月份對我區重要民生商品市場價格監測,與去年同期相比,糧油價格有漲有跌,肉類價格漲少降多,雞蛋、水產品、蔬菜價格全部上漲;與上月相比,糧油價格以漲為主,牛奶、雞蛋、水產品價格小幅下跌,豬肉價格穩步上行,蔬菜價格漲跌互現。
市場價格變化情況原因分析:
(一)糧油價格小幅上漲。本月我區糧油類商品中除大米價格略有下跌外,其余商品價格均呈小幅上行走勢。其中面粉(特一粉)、小米(二等)、菜籽油(二級散裝)、桶裝金龍魚色拉油價格環比分別上漲4.71%、2.99%、2.47%、1.99%。原因分析:1、面粉價格凸顯漲勢。目前國際小麥價格處于上漲態勢,包括埃及、土耳其等國家小麥進口依舊積極,特別是土耳其,其國內面粉價格已經出現了較大漲幅。而我國市場,自去年以來小麥進口數量也大幅增加,今年1-10月份小麥進口量更是達到了808萬噸,助推了國內面粉價格上漲。2、菜籽油、色拉油價格震蕩上行。一是因原油價格走強,以及外圍油脂市場走高,提振國內油脂行情,助力菜籽油、色拉油價格上調;二是因主產國加拿大菜籽產量減少,菜籽進口成本走高,對菜油價格形成強有力支撐。3、小米價格見漲。臨近年底,不少民眾已經開始提前備貨,尤其前期庫存小米消耗殆盡,本地新小米全面上市,市民需求旺盛,購買力增強,推動小米價格上行。預計后期各類糧油產品價格以穩定運行為主。
(二)豬肉價格漲勢延續。豬肉價格近兩月來持續上漲,本月環比上行10.08%,漲幅逐步擴大。分析原因:此輪豬價上漲的主要原因是在前期養殖端持續處于深度虧損的大前提下,進入冬季后,季節性消費開始顯現,刺激肥豬價格上漲,肥豬價格帶動標豬價格抬升。而隨著豬價的上漲和對即將到來的年內消費高峰的預期,又加重了養殖端壓欄惜售的心理,推動現貨價格進一步走強。目前豬肉價格處在一個比較合理的水平區間,屬于恢復性上漲。后期隨著“雙節”臨近,肉類消費升級,我區禽肉、牛羊肉、海鮮等產品消費將快速增長,豬肉消費占比或將有所下降。因此,如果不發生大范圍災害性天氣影響產銷銜接,元旦春節期間,豬肉價格大幅上漲可能性不大。預計后期豬肉價格或將繼續以震蕩調整為主。
(三)蔬菜價格漲多降少。本月監測的8種當家菜品價格“五升三降”,均價接近4.00元/斤,環比上漲3.63%,漲幅較10月份收窄39.33個百分點。其中,葉菜類如大白菜、芹菜、韭菜等價格漲幅較大,耐儲存類菜品如土豆、蘿卜、黃瓜等價格降幅明顯。分析原因:11月份,隨著華東、華中和西南部分地區的蔬菜集中上市,“南菜北運”規模逐步增加,此外,我區及周邊地市的設施蔬菜由于天氣晴好,上市量也穩步提高,蔬菜供應基本恢復,價格上漲態勢得到有效遏制,“菜籃子”價格總體保持在合理區間。后期伴隨著元旦春節臨近與氣溫的大幅下降,以及蔬菜需求趨旺和生長成本的增加,預計菜品價格仍將保持偏強上行走勢。詳細價格情況見附表。
附:11月份榆林市重要商品價格監測表
商品名稱 | 規格等級 | 單位 | 價 格 | 同比±% | 環比±% |
面粉 | 特一粉 | 元/500克 | 2.75 | 6.33↑ | 4.71↑ |
大米 | 標一粳米 | 元/500克 | 3.00 | -5.79↓ | -2.41↓ |
小米 | 二 等 | 元/500克 | 5.66 | -1.70↓ | 2.99↑ |
菜籽油 | 二級散裝 | 元/500克 | 8.30 | 25.57↑ | 2.47↑ |
色拉油 | 桶裝(金龍魚) | 元/5升 | 71.87 | 4.99↑ | 1.99↑ |
鮮牛奶 | 一斤散裝 | 元/袋 | 4.17 | -0.33↓ | -0.22↓ |
鮮豬肉 | 剔骨后腿肉 | 元/500克 | 14.16 | -39.55↓ | 10.08↑ |
鮮牛肉 | 剔骨 | 元/500克 | 44.06 | 11.39↑ | -0.12↓ |
鮮羊肉 | 剔骨 | 元/500克 | 41.51 | -3.27↓ | 0.68↑ |
雞肉 | 白條雞、開膛上等 | 元/500克 | 9.93 | -5.01↓ | 3.58↑ |
雞蛋 | 新鮮完整 | 元/500克 | 5.80 | 32.42↑ | -4.84↓ |
鯉魚 | 活 | 元/500克 | 10.40 | 28.92↑ | -2.20↓ |
草魚 | 活 | 元/500克 | 12.73 | 37.18↑ | -2.88↓ |
土豆 | 新鮮一級 | 元/500克 | 1.32 | 34.69↑ | -11.26↓ |
大白菜 | 新鮮一級 | 元/500克 | 1.28 | 80.00↑ | 41.22↑ |
黃瓜 | 新鮮一級 | 元/500克 | 5.71 | 110.63↑ | -8.01↓ |
蒜苔 | 新鮮一級 | 元/500克 | 5.54 | 18.67↑ | 0.26↑ |
油菜 | 新鮮一級 | 元/500克 | 4.08 | 74.44↑ | -1.64↓ |
韭菜 | 新鮮一級 | 元/500克 | 5.60 | 35.17↑ | 6.19↑ |
芹菜 | 新鮮一級 | 元/500克 | 3.62 | 58.77↑ | 19.47↑ |
大蔥 | 新鮮一級 | 元/500克 | 4.83 | 44.18↑ | 13.65↑ |